| Tence krájená parmská šunka pokapaná olivovým olejem se sladkým melounem, dekorovaná hoblinami parmezánu | | 1kg/950,- |
| Tradiční „Roastbeef“ pečený do růžova s domácí tatarskou omáčkou | | 1kg/1100,- |
| Tataráček z lososa prochucený sojovou omáčkou kikkoman, šalotkou a citrónovým olejem s bylinkovými tousty | | 1kg/1300,- |
| Tygří krevety v čerstvém koriandru, medu, sojové omáčce a chilli | | 1kg/1200,- |
| Losos marinovaný na severský způsob v citrusových plodech se salátkem z oliv, fazolek a řapíkatého celeru v kombinaci s koprovým dresinkem | | 1kg/1300,- |
| Tatarský biftek s topinkami | | 1kg/1500,- |
| Na tenké plátky krájené „Carpaccio“ z hovězí svíčkové s pestem z čerstvé bazalky s křepelčím vajíčkem, rukolou, obřími kapary a hoblinami parmezánu | | 1kg/1600,- |
| Vepřová panenská svíčková pečená v provensálských bylinách a podávaná se salátem z marinovaných žampiónů | | 1kg/850,- |
| Hovězí jazyk s křenem a hořčicí podávaný s jemně krajenou cibulí | | 1kg/700,- |
| Cherry rajčátka s mozzarellou marinovanou v bazalkovém pestu a balsamicovým sirupem | | 1kg/650,- |
| Carpaccio z grilovaného lilku s rukolou | | 1kg/590,- |
| Marinovaný modrý sýr v oleji z vlašských ořechů a barevném pepři | | 1kg/650,- |
| Antipasti – sušená rajčata, kompot z pečených marinovaných paprik, marmeláda z červené cibule, parmezán s medem a drcenými kávovými zrnky, obří kapary, marinovaný grilovaný lilek | | 1kg/750,- |
| Variace českých sýrů s višňovou zavařeninou a ořechy | | 1kg/750,- |
| Variace dušené šunky a salámů s nakládanou zeleninkou | | 1kg/650,- |
| Čerstvá krájená zelenina s výběrem dresinků | | 1kg/450,- |
| Pečené selátko z grilu okrajované (váha cca 15kg a více) | | 1kg/550,- |
| Šunka od kosti krájená před Vašimi zraky s hořčicí, smetanovým křenem a nakládanou zeleninou (min. 10kg) | | 1kg/550,- |
| Grilovaná žebra v pikantní medové marinádě | | 1kg/700,- |
| Kuřecí křidélka „Buffalo“ | | 1kg/500,- |
| Filety norského lososa pečené na kůži s rajčatovo-jablečnou omáčkou „Yaki soba“ | | 1kg/1100,- |
| Filírovaná na kůži pečená kachní prsíčka s burgundskou omáčkou | | 1kg/1000,- |
| Vepřová panenka marinovaná v černém pivě na dušené mrkvi se zázvorem | | 1kg/850,- |
| Pečená kuřecí stehýnka v kouřové soli s BBQ omáčkou | | 1kg/500,- |
| Kuřecí roláda s bylinkovou žemlovou nádivkou a uzeným masem | | 1kg/700,- |
| Domácí kebabové špízky servírované s okurkovým jogurtem s mátou | | 1kg/600,- |
| Hovězí gulášek vařený pomalým způsobem | | 120g/129,- |
| Kuřecí mini řízečky | | 1kg/700,- |
| Řízečky z vepřové panenky | | 1kg/800,- |
| | |
+420 721 441 440
